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Tagliatelle al lido
Tagliatelle al lido

Tagliatelle al lido

  • Media
  • 2
  • 20 '
  • 10 '

Primo piatto

Tagliatelle al lido con crostacei

Aglio
Cipolla
Tagliatelle
Cannolicchi
Vongole
Cozze
Pomodorini di pachino
Polpo
Gamberetti
Prezzemolo
Vino bianco
Sale q.b.

Preparazione

Si mette a rosolare un trito di aglio e cipolla
Aggiungiamo i frutti di mare e gli altri ingredienti, per ultimo sfumiamo con del vino bianco e aggiungiamo i pomodorini
Si aggiungono le tagliatelle al dente e si manteca il tutto.
Serviamo con una spolverata di prezzemolo e un filo di olio di oliva extra vergine.

Dove posso mangiarlo

ANTICO RISTORANTE MARINARO LIDO MONSONE
ANTICO RISTORANTE MARINARO LIDO MONSONE
Fondachello, Mascali, Catania, Sicily
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