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Spaghetti alla catanese
Spaghetti alla catanese

Spaghetti alla catanese

  • Facile
  • 2
  • 20 '
  • 10 '

Primo piatto

Spaghetti alla catanese, con le alici

Spaghetti
Cipolla
Pomodorini tagliati a pezzettini
Finocchietto selvatico
Alici
Mollica tostata
Prezzemolo
Pepe nero
Peperoncino
Olio extra vergine di oliva
Sale q.b.

Preparazione

Soffriggere in una padella l'aglio, la cipolla
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, e per ultimo le alici
Aggiungere la pasta ancora al dente e mantecare
Alla fine servire con una spolverata di prezzemolo e mollica tostata.

Dove posso mangiarlo

TRATTORIA AL MULINO
TRATTORIA AL MULINO
Acireale, Catania, Sicily

Info su MASCULINA DA MAGGHIA

TRATTORIA AL MULINO
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