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Linguine ai confini del mare
Linguine ai confini del mare

Linguine ai confini del mare

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Primo piatto

Linguine ai confini del mare

Linguine
Cozze
Vongole
Gamberetto
Calamaro
Cannolicchi
Fasolari
Pepe nero
Pomodorino fresco
Vino bianco
Prezzemolo
Olio extra vergine di oliva
Sale q.b.

Preparazione

Soffriggere gli ingredienti in un filo d'olio
Sfumare con il vino bianco
Aggiungere la pasta ancora al dente e amalgamare il tutto
Servire con una spolverata di prezzemolo e pepe nero

Dove posso mangiarlo

RISTORANTE PIZZERIA AI CONFINI DEL MARE
RISTORANTE PIZZERIA AI CONFINI DEL MARE
Torre Archirafi, Riposto, Catania, Sicily
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